![عکس سوپ جو](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2016/06/20/53b6196a2a051a01aa5e96e554c88aa5POVxdL2B0h2EMeOx0.jpg)
سوپ جو
۲ تیر ۹۵
سلام دوستای مهربونم،طاعات و عباداتتون قبول حق
#رمضان#سوپ_جو
سوپ خامه (سوپ جو)
موادلازم برای ۴ نفر:
جوپرک شده ۱ استکان
هویج ۱ عدد
آرد ۱ قاشق غذاخوری
کره ۵۰ گرم
نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
آب گوشت ۴ لیوان (آب مرغ)
خامه ۱۰۰ گرم
طرز تهیه:
آرد رادر کره تفت می دهیم تا طلایی شود،آب گوشت رابه تدریج داخل آرد می ریزیم ومرتب هم می زنیم تا آرد درآب گوشت حل شود.
هویج راپوست کنده وبارنده ریز رنده می کنیم وبه همراه جو پرک شده ونمک وفلفل داخل سوپ می ریزیم ومی گذاریم تا سوپ جابیفتد( حدود ۳۰ الی ۴۰ دقیقه باحرارت ملایم)، وقتی سوپ را از روی حرارت برداشتیم خامه را به آن اضافه می کنیم وکمی هم می زنیم تا خامه درون آن حل شود.برای تزئینش هم از خامه و هویج و جعفری استفاده کردم.
#رمضان#سوپ_جو
سوپ خامه (سوپ جو)
موادلازم برای ۴ نفر:
جوپرک شده ۱ استکان
هویج ۱ عدد
آرد ۱ قاشق غذاخوری
کره ۵۰ گرم
نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
آب گوشت ۴ لیوان (آب مرغ)
خامه ۱۰۰ گرم
طرز تهیه:
آرد رادر کره تفت می دهیم تا طلایی شود،آب گوشت رابه تدریج داخل آرد می ریزیم ومرتب هم می زنیم تا آرد درآب گوشت حل شود.
هویج راپوست کنده وبارنده ریز رنده می کنیم وبه همراه جو پرک شده ونمک وفلفل داخل سوپ می ریزیم ومی گذاریم تا سوپ جابیفتد( حدود ۳۰ الی ۴۰ دقیقه باحرارت ملایم)، وقتی سوپ را از روی حرارت برداشتیم خامه را به آن اضافه می کنیم وکمی هم می زنیم تا خامه درون آن حل شود.برای تزئینش هم از خامه و هویج و جعفری استفاده کردم.
...
دستورپخت های پیشنهادی
![عکس دستورپخت سوپ جو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/318c1ts3kkar07qhqt5vm41tsciavrr9bUK6WleEIG3gT2SY.jpg)
سوپ جو
![عکس دستورپخت سوپ ترخینه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2021/04/19/80r4ni7v9j65naugvg9004l0svd0qrgbqiladOt6XdJPa9Pa.jpg)
سوپ ترخینه
![عکس دستورپخت سوپ ورمیشل](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/fs5hdv4l9v7apopt5mkdhomib1via4dvFQnmecRbadQmo2b6.jpg)
سوپ ورمیشل
![عکس دستورپخت سوپ جو مخصوص مهمانی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/mj3ltkoj9vtdc9oqkppi9jef6sk9esic6sY2jig3roP5EI7n.jpg)
سوپ جو مخصوص مهمانی
![عکس دستورپخت سوپ قارچ مجارستانی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/fbumja09dagrngt67bokeifibl9s0f65qX2NVWnVusZ8iZwu.jpg)
سوپ قارچ مجارستانی
![عکس دستورپخت سوپ فوری مریض](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/f1lprhc4gr6pt95pts8bhajoskuekpl3O1lVil5Z1KszuRPt.jpg)